星空体彩餐桌上的进化史，也是一部生涯的进化史。自21世纪后，主食正在中国住民的餐桌有了新的衍变，人们对主食的诉求主食，从过去的谋求吃饱，已进化成为目前的既要吃好星空体彩、还要有养分、无累赘、吃壮健。怎么合理摄入主食，完成养分平衡，成为新“食”代下的全民主题。

　　为帮帮国民确立壮健的大食品观，保证全人群的优质摄入和养分升级，中国食物工业协会纠合新华网，纠合颁发《玉米主食化趋向白皮书》，并正在第110届天下糖酒商品交往会上正式宣告。其由中国食物工业协会、新华网、中国食物发酵工业考虑院有限公司×黑龙江北纬四十七绿色有机食物有限公司效用主食与养分食物产学研核心倾力参编，采编构成员包含：段盛林 中国食物发酵工业考虑院副院长；孙君茂 国度食品与养分商榷委员会办公室主任、农业村庄部农产物德料与养分效用危害评估实行室副主任；孙玉肖 中国食物工业杂志社常务副总编纂 ；申玉茹 中国食物工业协会淀粉及淀粉成品专委会秘书长；翟凤英 中国养分学会原常务副理事长、中国疾控核心养分所原副所长；沈群 中国农业大学食物学院教练、博士生导师。

　　正在大壮健的后台下，《玉米主食化趋向白皮书》从差别维度深度分析了壮健主食的伙食机闭、物业研发与进展趋向，为国民供应了切合当下的主食养分提议，依托北纬47度“黄金”种植带和万年黑土，鲜食玉米成为开创主食壮健新潮水的代表，引颈着餐桌的品德升级。

　　《玉米主食化趋向白皮书》中先容，主食是城乡住民一日三餐消费、餍足人体基础能量和养分摄入需求的厉重由来。主食摄入不够，缺乏相应伙食养分，从而导致的慢性疾病危害也将随之填充主食。正在全民大壮健期间，对主食需求也随之愈渐多样化、缜密化，而玉米成为更适合当下新“食”代场景的壮健新主食。

　　调研显示，每100克玉米含有2.7-2.9克伙食纤维，适量食用玉米，不单能够保障增补伙食纤维摄入量，再有帮于坚持肠道壮健，及坚持身体寻常的新陈代谢和免疫效用；近60%的消费者每月起码进货一次玉米及成品，此中15%的消费者已养成每周进货的民俗。中食商榷剖释师以为，跟着消费者对壮健食物和生涯方法的体贴度擢升，玉米及成品正正在逐步得到更寻常的认同。

　　消费者对食物口感和壮健安定的珍惜，使得希奇度成为评估食物质料的环节目标之一，这也对鲜食玉米成为新型主食的市集提出了更高的条件。

　　鲜食玉米是指正在玉米乳熟末期采摘果穗，通过真空包装等本领锁定采摘时的形式及口感，保障水分含量正在55%-75%，并可直接食用的玉米。它包含甜玉米、糯玉米和甜糯玉米等种类，相较于古代玉米，口感风韵更胜一筹，常温下更易储存和率领。

　　行动《玉米主食化趋向白皮书》的践行者，北纬47°的鲜食玉米拥有从上游、下游至餐桌的品德超卓性，通过将产物研发与物业本领链相团结，以保障随时随地能供应希奇、壮健、高品德饮食的良方：

　　正在种植物业端层面，北纬47°玉米履历了从古代种类到优质、高产新种类的培养和引申，以及当代化临盆本领的转动，从种子培养、种植、采收至加工、包装主食、运输，都拥有端庄的物业链流程。

　　正在保鲜本领端层面星空体彩，北纬47°玉米经历了蒸煮杀菌、真空包装等进步的保鲜本领，最大节造地保存着玉米的口感和美味，还保障了常温前提下的保管限日，耽误了可食用窗口。

　　正在新型主食产物层面，北纬47°玉米拥有甜脆、软糯的口感和特其余风韵，适合多种烹调方法；还因容易率领，能够正在野餐郊游、职场办公或户表运动等多种形势中食用。

　　正在伙食养分物质层面，北纬47°玉米富含卵白质、维生素、氨基酸和脂肪酸，对付坚持人体肌肉结构和细胞修复、鼓舞免疫编造壮健和新陈代谢输等方面都拥有鼓舞效率。

　　综上所述，以北纬47°为代表的鲜食玉米，不单从物业端激动着玉米主食化的历程，还对人体壮健拥有踊跃效率。正在高品德的第一要义下，养分鲜味和开袋即食，令它成为主食餐桌上的新宠。

　　正在新主食、新壮健、新进展的态势下，中国鲜食玉米品牌——北纬47°，努力于构开国民饮食壮健，相持正在专业范畴深耕，激动养分代价升级，从而得到中食协专家的体贴与认同。

　　北纬47°，自2021年9月品牌成立伊始星空体彩，便以拥有更高锁鲜本领条件的鲜食玉米品类进入市集，努力于打造万年黑土生长的高端壮健食物第一品牌主食。正在新型主食培养研发的全物业链中，融入对绿色壮健、养分代价、希奇鲜味的物业本领保障。

　　正在种植端，北纬47°玉米种植及临盆基名望于全国三大黄金种植带之一，占环球仅0.1%的黑土地上，黑土的有机质高达7%，是天下其他土地均值的2倍，冬夏气温温差高出70度，天然杀灭虫卵和细菌，年均匀日照时辰高出2600幼时，一年四序优质的纯净氛围，天然流淌的嫩江水灌溉，为北纬47°鲜食玉米供应了绝佳的孕育境遇。

　　正在临盆加工端，北纬47°的鲜食玉米产物系均经历58道工序，16重精选：从采摘到出品不高出3幼时，有用锁住鲜玉米的养分和水分，保存玉米原滋原味的希奇风韵。

　　经历一道道工序，一穗穗鲜食玉米，由北纬47°物业基地生长而出，旗下推出的鲜食玉米品类丰厚，包罗：有机生果玉米、低GI生果玉米、有机白甜糯玉米、黑珍珠甜糯玉米等多种优质产物，以及低GI生果玉米粒、芝士玉米酪等改进型、深加工玉米成品，此中北纬47°低GI生果玉米系列是天下独一得到低GI检测证书的鲜食玉米产物，迥殊适合白叟、幼孩、减肥健身及高血糖人群。

　　依照《中国食品因素表》显示，正在划一质料下，北纬47°玉米比其它主食的热量省略50%-71%，伙食纤维含量则填充110%-224%。北纬47°多款鲜食玉米，低热量、高伙食纤维、0增加的食品有机性，及鲜甜多汁、开袋即食、养分好吃的鲜味口感，适配多重职业生涯场景，完成了普通能量供应、伙食养分平衡的必要。

　　北纬47°玉米自上市2年以后，依赖高品德、好养分、鲜口感，屡获行业认同，斩获多项殊荣。质检陈诉数据显示，北纬47°玉米非转基因、零农残，拥有当先行业的品德卓着性，被绿色食物证书、生态原产地掩护证书、有机玉米证书等协同认证；与此同时，北纬47°玉米正迎来起飞的期间，从蜚声国际到走进千家万户，不单荣获“比利时布鲁塞尔国际风韵评鉴所鲜味奖章”与“全国食物品德评鉴奖章”39枚，并由市集威望调研机构弗若斯特沙利文确认，北纬47°高端鲜食玉米天下销量第一。

　　北纬47°信赖鲜食玉米不单是一种主食，更是一种生涯方法，一种壮健潮水，它让大天然的捐赠走进千家万户，让全民或许吃得养分、释怀，正在“速”与“慢”之间找到己方的节律。另日，北纬47°，还将为国民餐桌的饮食生涯带来更多的壮健新可以。星空体彩中食协携新华网揭橥玉米主食化趋向白皮书逐日一根北纬47°玉米 连结伙食养分平衡