星空体彩据认识，欧洲等西方国度早就把土豆看成主食了，连合国粮农机闭也早已将幼麦、玉米、水稻、土豆列为四大主粮。臧国成先容说，目前我国的主粮要紧是幼麦、水稻等，土豆近些年的种植面积也推广了，将来统统能够举动主粮。

　　昨天，来自农业部的音问称，我国将力推马铃薯主粮化计谋，用土豆加工成中国人爱吃的馒头、面条、米粉等主食，而土豆也将成稻米、幼麦、玉米除表的第四大主粮作物，估计到2020年50%以上的马铃薯将举动主粮消费主食。尚有专家称，唯有马铃薯才力拯济人类。

　　土豆君翻身了，正在网上惹起不少网友狂欢。酸辣土豆丝主食、炝炒土豆片、甘旨土豆泥，炒、熘、炖、炝、煮，往后土豆你念如何吃？演习生匡郁华新颖疾报记者张瑜

　　昨天，据农业部网站的音问称，中国农业科学院、国度食品与养分筹商委员会、中国种子协会举办了马铃薯主粮化成长计谋研讨会。集会提出了马铃薯的主粮化计谋，也即是用马铃薯加工成适合中国人消费民俗的馒头、面条、米粉等主食产物，杀青目前马铃薯由副食消费向主食消费蜕化、由原料产物向家当化系列造造品蜕化、由温饱消费向养分壮健消费蜕化，举动我国三大主粮的添加，渐渐成为第四大主粮作物主食。与会媒体报道称，马铃薯种植面积将渐渐推广到1.5亿亩，估计到2020年，我国50%以上的马铃薯将举动主粮消费。

　　据央视报道称，与幼麦、玉米、水稻比拟，马铃薯全粉贮藏年光更长，正在常温下可储存15年以上，极少国度把马铃薯全粉列为计谋贮备粮。很多专家以为，跟着环球人丁的火速扩充，“正在将来全国显现粮食险情时，唯有马铃薯能够拯济人类”。

　　据认识，欧洲等西方国度早就把土豆看成主食了，连合国粮农机闭也早已将幼麦、玉米、水稻、土豆列为四大主粮。也曾正在英国留学的万华（假名）说，正在英国的超市里，蔬菜少且品种简单，全数绿色蔬菜加起来也只占几个货架主食，但土豆的数目多，并且种类起码十多个，“英国人对土豆险些即是真爱啊！”她说，正在《舌尖上的中国2》热播时，英国公共也曾仿效修造了《舌尖上的英国》，而土豆即是独一的主角。

　　“公共听到土豆做主粮还惊诧，原本正在国内的内蒙古、宁夏、甘肃等区域，土豆仍然是主粮了。”南京市农委高级园艺师臧国成说，譬喻甘肃、内蒙古等地都吃土豆粉。

　　臧国成先容说，目前我国的主粮要紧是幼麦、水稻等，土豆近些年的种植面积也推广了，将来统统能够举动主粮。他显露，现正在西北区域的土豆良多加工成淀粉出口，土豆淀粉的养分价钱出格高，并且有些种类加工玉成粉后统统能够做主粮，譬喻加工成馒头、面条、糕点等都没题目。

　　“南方区域的人依然民俗把米饭看成主食主食，可以不太民俗土豆当主粮，而宏伟北方喜好吃面粉的地方，统统能够以土豆做主粮，并且土豆全粉比幼麦面粉更有养分。”臧国成说，南京也有不少饭铺正在做土豆主食，基础都是增添土豆全粉，做出来的主食滋味都不错。他还指出，南京人打发土豆的量也不少，揣摸每人每月吃掉3斤多的土豆。

　　据认识，南京也曾从东北引进土豆品各式植，但土豆相对来说价钱较高，要紧以做菜为主，再加上泥土不太适合、产量不太高、容易爆发病毒等身分影响主食，于是没法大面积种植。虽然这样，他以为土豆做主粮是往后成长的趋向，我国要处理粮食题目，更多是靠土豆和幼麦。

　　我国民间有“不把土豆当干粮”的说法，原本马铃薯的养分价钱很足够，正在海表有地下苹果和第二面包之称。粮、菜、生果中所含的养分因素，马铃薯险些都有。新伙食指南发起，每人每周应食薯类5次驾驭，每次摄入50克100克。

　　良多年青爱美的幼姐较量正在意肉体，假使把土豆当主食会不会发胖呢？专家先容说，原本土豆中的碳水化合物并不比其他守旧粮食作物高，只消少吃油炸的土豆成品，人体内并不会蕴蓄聚积过多脂肪，土豆当主食并禁止易发胖。

　　南京市农委高级园艺师臧国成先容说，土豆中含有足够的钙、磷、铁、硫胺素等，险些兼有粮食、果蔬里全数养分因素，并且土豆单元产量极高，亩产可抵达万斤，是取代大米和面粉的理念主食。

　　与幼麦、玉米、水稻比拟，马铃薯全粉贮藏年光更长，正在常温下可储存15年以上，极少国度把马铃薯全粉列为计谋贮备粮。

　　土豆的服法良多，口感也很好，有土豆片、土豆丝、土豆泥，酸辣、炝炒、醋熘土豆还能够加工成土豆粉，能做馒头、花卷、水饺、面条、煎饼、面包、蛋糕、点心，尚有土豆泥星空体彩、土豆粥等。

　　正在土豆的食用上，有炒丝、蒸食、红烧、烤造、做馅、炖汤、造粉等多种举措。看看以下做法，你最爱哪种？

　　土豆火了，一个新的话题又来了，酸辣土豆丝和西红柿炒鸡蛋，终究谁才是“第一国民家常菜”？这正在网上惹起网友争议。“土豆控”们一概以为酸辣土豆丝是第一国民家常菜，由于炒起来太轻易了，并且又好吃。当然，力挺西红柿炒鸡蛋的也不正在少数。目前，两派正正在网上激烈地PK着，尚无结果。星空体彩主食土豆翻身当主粮 大师称惟有它能够拯济人类