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星空体彩“斜杠”台青陈柏翰的主食成都“食”光变奏曲

2025-02-21 04:01:54
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  星空体彩电视轮回播放经典台湾偶像剧片断,吧台表侧贴着阿里山、日月潭、垦丁等台湾热点景点简介,墙面用台湾夜市照片和浩繁台湾着名歌手的CD修饰……今天,四川成都一家台湾美食餐厅内,来自台湾的“90后”陈柏翰端着餐盘穿梭正在餐桌间主食,面带笑颜理睬客人:“大肠包幼肠和卤肉饭来啦,都是台湾特征,试试口胃。”

  这是陈柏翰正在四川开的第二家餐厅。餐厅一角的电子琴上架着麦克风,吉他挂正在墙上,这便是陈柏翰上演的舞台。平时里,他就坐正在此处为顾客献唱台湾时兴歌曲或原创歌曲主食。“我是老板、是主厨、是店长,也是驻唱歌手。”陈柏翰笑得畅疾主食。

  从事音笑行业已有10多年的陈柏翰曾正在台湾刊行过部分专辑。2018年,他带着音笑梦“上岸”,辗转广东、福修等地,最终遴选扎根四川,并正在德阳创立音笑做事室,既做原创,也做培训。

  2024年主食,陈柏翰发端勇闯新赛道——餐饮。正在他看来,音笑和美食都是两岸换取弗成或缺的元素。“我念让更多大陆伴侣理解台湾,也念为正在川台胞供应一个念家时的去向。”陈柏翰回顾,为做出隧道台湾口胃,他曾跑遍市集寻找食材,频频调试烹调配方。“开业前,光是卤肉饭我都做了几百次。”

  翻看菜单,盐酥鸡、米血糕、甜不辣等台湾特征美食无所不包星空体彩。总共菜品都按台湾做法原味闪现,仅对辣度稍作调治。主食系列被定名为“甲霸”,正在闽南语里是“吃饱”的兴味。讲及餐厅成立的各类巧思,陈柏翰解说说,盼望能用美食和时兴笑,为顾客复刻“宝岛回顾”。

  餐厅左侧墙面上,陈柏翰亲手挂上写着“两岸一家亲”的布幅。他告诉记者,这是本身来大陆多年实在凿感觉。“我时常投入两岸换取举动,去过大陆良多分另表都邑。”陈柏翰慨叹道,“换取实在很大略,一碗卤肉饭、一首歌、一次旅游,就能拉近心的间隔。”

  除了向大陆伴侣先容台湾美食和音笑表,陈柏翰还僵持正在社交媒体上揭橥记载本身正在成都创业、糊口的视频。视频里星空体彩,他徐行春熙途、太古里、东郊回顾,正在途边摊吃一碗裹满红油的面条,正在夜市品味各样四川特征幼吃……“盼望通过我的视频,能让更多台湾人看到确凿的大陆糊口。”

  “从台湾到成都,我永远感觉到一种奥秘的相连。”陈柏翰告诉记者,这些年的始末也为他供应更多音笑灵感。正在原创歌曲《回家吧》中,这位“斜杠”青年蜜意写道:“我领略,有你们正在的地方,那就有途也许回来”“不管咱们奔走到哪都市念家,心坎面的那些怀念长远是家”……

  “四川最吸引我的即是浓浓的情面味。”讲及来日,陈柏翰得意洋洋,“我靠本身创业一经正在这边买车买房,来日盼望能开更多店,创造本身的品牌,让更多大陆伴侣品味到正宗台湾美食,听到我的音笑”。(完)

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