星空体彩每天邻近午时，正在兰州市城闭区靖远道街道归纳养老供职中央徐家湾社区食堂主食，周边晚年人纷纷前来列队打饭用餐。自2023年10月开业以后，它已寂静伴随了周边住户一年多，成为了行家心目中不行或缺的“可口据点”和“家门口”的食堂。

　　12月17日上午11时30分，徐家湾社区食堂内饭菜飘香，事业职员正在厨房与打饭窗口之间辛苦地穿梭着，盘算着当天的午餐。食堂表，白叟们不断前来用餐。

　　“咱们正在社区食堂用餐一年多了，这里的饭菜平淡美味，少盐少油，容易消化，正合晚年人的口胃。每天一到11点阁下，闻到饭菜香味，就不由得过来用膳了。”一位头发斑白但心灵矍铄的大爷笑着说道。正在他身边，几位老伙伴纷纷颔首表现答应。这些白叟公多是子息不正在身边，或者子息事业劳碌无暇盘算午餐。过去，每到午时，他们要么敷衍苟且吃点剩饭，要么为了一顿饭大费周章地皮算。社区食堂的闪现，彻底处分了他们的用膳困难。“这红烧肉做得真是绝了，入口即化，滋味万分香，我这牙口欠好的人都能吃得津津有味。”一位老奶奶赞美道。“我就锺爱吃这里的青菜，炒得软软的，还保存着青菜的清甜，不像己耿介在家炒的，要么太硬，要么没滋味。”另一位白叟拥护着。

　　打饭窗口前，白叟们自发排起了队，纪律井然地递上己方的餐卡。食堂事业职员则亲热地为每一位白叟盛上饭菜，还常常讯问他们的口胃偏好和饮食需求。当天的菜品充足多样星空体彩，有煮得软烂入味的红烧肉、炒得鲜嫩软糯的青菜，再有香气扑鼻的番茄炒蛋、养分充足的冬瓜排骨汤……“食堂的主旨便是让行家吃得壮健、吃得称心。为了帮衬晚年人的牙口和肠胃，咱们正在烹调上万分下时间，肉煮得烂，菜炒得软，况且厉刻支配油盐的用量，确保每一顿饭都平淡美味、养分平衡。”食堂认真人杨新立先容道。不光云云，社区食堂还额表着重菜品的改进和改观，每天城市改换菜单，做到“每天不重样”。

　　除了为晚年人供给优质的餐饮供职，社区食堂还为周边住户、单元员工和学生供给了不少方便。午每每分，少许单元员工和相近学校的学生也会来到这里用膳。社区食堂成了他们的“校表食堂”，处分了家长的后顾之忧。社区食堂的闪现，不光处分了住户的用膳题目，也是他们交换互动的紧急处所。正在这里，白叟们一边用膳，一边闲扯，本来目生的邻里闭联，正在一次次的相聚用餐中变得越来越亲密，社区的凝集力也正在无形中加强了。为了更好地供职住户，社区食堂还一贯汇集行家的成见和提倡主食，不断校正菜品格料和供职程度。同时，食堂也主动与社区团结，发展各种公益行为和文明行为，如壮健饮食讲座、厨艺培训、节日会餐、书法竞赛等，充足了住户的业余生涯，让社区食堂真正成为了住户们的“温馨梓里”。

　　社区食堂认真人杨新立称，食堂于2023年10月开业，每天有几十位晚年人用餐，一荤两素，白叟负责8元，当局补贴7元。饭菜适合晚年人丁味，主食有米饭、花卷、面食，汤是免费的，让白叟们吃得舒心称心。

　　据通晓主食，徐家湾社区孤寡白叟较多，社区食堂还会上门为运动未便的白叟送餐。接下来，社区食堂将一贯优化菜品和供职，为住户供给越发优质、便捷、多样化的餐饮供职。（兰州日报）星空体彩城关区丨靖远谈街谈徐家湾社区：“家门口”的食堂 成了住户主食的“适口据点”